Hibiskus

Hibiskus çiçeği, Kuzey Amerika, Latin Amerika ve Meksika başta olmak üzere, tüm dünyada, pek çok canlandırıcı etkisi bulunan çayın ana bileşenidir. 220’nin üzerinde farklı türü vardır. Hibiskus bitkisi, dünyanın tropik bölgelerinde yetişir. Az sayıda türü ise dondurucu ortamlarda hayatta kalabilir. Ülkemizde çeşitli isimlerle anılan hibiskus, eskiden sadece hac ibadeti için Arabistan’a gidenler tarafından ülkemize getirildiği, ithalatı yapılmadığı ve dış görünüş itibariyle güle benzediğinden Nar çiçeği, Mekke ve Medine Gülü olarak da isimlendirilmiştir. Ekşimsi tadı ve suya rengini hemen bırakması sebebiyle bir çok karışım çayda kullanılmaktadır.